
滋賀県は、琵琶湖を中心に、その源流域から河口部までのさまざまな水界が存在します。 とりわけ、米原市は県下最高峰の伊吹山の源流域から山麓、川の中下流域、平野部など、さまざまな地形環境に多様な湧水が見られる地域ですが、湖 […]Continue reading «新近江名所圖會 第350回 鉱泉好きにははずせない―世継のかなぼう―»
筆者が安土城考古博物館に在籍している時、博物館周辺で活動をしている方々や、琵琶湖に関連する企業の方々と語らい、食を通して琵琶湖の魅力を発信するために「琵琶湖八珍」なるブランドを提案しました。 「琵琶湖八珍」とは、食材 […]Continue reading «調査員オススメの逸品 第213回 世界遺産級食材「琵琶湖八珍」»